Een Barley Wine is een van oorsprong Engels biertype. Deze No.11 Barley Wine is koperkleurig. Subtiel, sierlijk en alcoholisch warm zijn steekwoorden die er zeker bij passen.
Een laag koolzuurgehalte en een hoog alcoholgehalte. Karameltoets en een licht kruidige afdronk van de tannines en rijping op een Martell Cognac vat.
Martell is een Cognac huis geworteld in 1715. Door de keuze in druiven, uit de wijngaard uit de regio Borderie, en de Eikenhouten vaten werd het resultaat één van een uitzonderlijk zacht en soepel Cognac.
EBC 57 – EBU 59 – Alc vol 11,3%
Een graad of 13 gekoeld is deze Barley Wine echt op zijn koudst. Iets meer op temperatuur komen houd de smaak en geur mooi vol en rond.
Water, Gerst, Suiker, Hop, Gist
(dit product bevat Gluten)